Domaine de l’Aumonier ‘Les Chardons ‘ (Frankrijk – Biologische wijn)

Een verrassende wijn gemaakt van 100% Sauvignon blanc. De 2 maanden ‘sur lie’ rijping geeft de Sauvignon blanc in deze wijn een bijzondere expressie. Aroma’s van rijp tropisch fruit en frisse citrustoetsen, heel sappig met wat mineraliteit in de onderbouw. Een wijn met finesse en een zuivere fris-fruitige materie.
 
Sélection Guide Hachette 
Médaille d’or Millésime Bio 
Médaille d’Argent Maçon 
Médaille d’Or aux Ligers